Cavicchioli lambrusco dell emilia
Eigenschaften
| Part Number | BREV75794H |
- STORY: Die Cantine Cavicchioli wurde 1928 von Umberto Cavicchioli in San Prospero gegründet. Seit Generationen verbindet die Familie Tradition, Erfahrung und Leidenschaft in der Herstellung von Lambrusco Modenese. Die Weinberge erstrecken sich über rund 90 ha in der Region Sorbara. Bis heute bleibt die Philosophie unverändert: hochwertigen Lambrusco zu produzieren und traditionelle Weinherstellung mit moderner Innovation zu verbinden.
- AUSBAU: Edelstahltank
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- BEURTEILUNG: Ein fruchtiger und harmonischer Lambrusco aus der Emilia-Romagna mit lebendiger Perlage. Im Duft zeigen sich Noten von roten Beeren, Kirschen und floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er weich, leicht süß und sehr erfrischend, mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und fruchtiger Säure.
- SERVIEREMPFEHLUNG: Eignet sich hervorragend zu Früchtedessert oder als erfrischender Sommerapéro. Begleitet aber ebenso gut Pasta, Pizza und Wurstwaren.
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